Червено вино Мавруд и Каберне Совиньон, Handmade

Представяме ви червено вино Мавруд и Каберне Совиньон, бранд Handmade на винарна изба „Загрей“. Налично в  разфасовка от 750мл.

Сорт: 50% Мавруд, 50% Каберне Совиньон.

 БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ

Биологично отглеждане на лозята. Гроздето се бере на ръка в началото на октомври. Ферментация по метода “Open top fermentation” – в открити дървени каци от български дъб с ръчно потапяне на шапката 4-5 пъти дневно. През целия процес от лозето до бутилката не са добавяни сулфити. Нефилтрувано, възможна е появата на благородна утайка. Отлежава 2 месеца в бъчва от български дъб с непрекъснато повдигане на утайките.

Притежава изразителен червен цвят. Комплексен и приятен аромат с нотки на червени диви плодове. Зрели танини във вкуса, с добра структура и приятен финал.

Ние ви препоръчвате да консумирате червено вино Мавруд и Каберне Совиньон Handmade със свинско месо, пикантни сирена, печени зеленчуци и гъби